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和鉄 牛刀 中屋平治 作 

牛 刀( 和鉄・スウェーデン鋼 )  未使用品

 

牛 刀 8寸 (地鉄:和鉄、 鋼: スウェーデン鋼) 未使用品

長 さ: 405mm、 重 量: 237g、 刃 長: 266mm、 刃 厚: 2~4mm、 柄 長: 13.8mm、 (数値には誤差が生じます)

製作者: 中屋平治

価 格: お問い合わせ

 

 

牛 刀 9寸 (地鉄: 和鉄、 鋼: スウェーデン鋼) 未使用品

長 さ: 475mm、 重 量: 312mm、 刃 長: 326mm、 刃 厚:2~4mm、 柄 長: 14・8mm、(数値には誤差を生じます)

価 格: お問い合わせ

 

剣鉈欄に記載されている8寸剣鉈と同じ材質です。 8寸と9寸は同時に作製しています。 刃はとてつもなく鋭く、和鉄の地肌は非常に味のあるものに仕上がっています。特注品です(2015年)。

この剣鉈に使われている和鉄につきましては、中屋平治さんのホームページ「和式ナイフ」欄に詳細が記載されています。

 
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